| Tipas | Turinys |
| Produkto pavadinimas: | Stevioside/ Rebaudioside D (Reb D) |
| Tyrumas: | ≥95% |
| CAS Nr.: | 63279-13-0 |
| Molekulinė formulė: | C50H80O28O |
| Molekulinė masė: | 1129,15 g/mol |
AprašymasStevija, dar žinoma kaip steviol glikozidas, stevijos cukrus arba steviozidas, yra labai saldus, mažai kalorijų turintis saldiklis, išgaunamas iš žolės Stevia rebaudiana lapų ir stiebų – natūralaus produkto, neturinčio šalutinių poveikių žmonėms.
Specifikacijos| Išvaizda | Nuo baltos iki kreminės spalvos miltelių |
| Grynumas (HPLC) | ≥95% |
| Nuostoliai džiovinant (GB 5009.3) | ≤6,0% |
| Pelenai (GB 5009.4) | ≤1,0% |
| pH, 1% tirpalas (CP 2015 0631) | 4.5-7.0 |
| Sunkiųjų metalų turinys (AAS) | |
| Pb | ≤1.0 ppm |
| As | ≤1,0 ppm |
| Hg | ≤0.1 ppm |
| CD | ≤0.3ppm |
| Bendras mikrobų skaičius (GB 4789,2) | ≤1000CFU/g |
| Koliforminis (GB 4789.3) | ＜10MPN/g |
| Mielės ir pelėsis, cfu/g (GB 4789.15) | ＜100CFU/g |
| Salmonella (GB 4789.4) | Neigiama |
| Staphylococcus aureus (GB 4789.10) | Negative |
| Etanolis (pagal GC) | ≤5,000 ppm |
Saugojimas Funkcijos Pritaikymas Kodėl pasirinkti mus
.jpg)
