Ką reiškia fermentų katalizuotas kofermentas?
Fermentų katalizė reiškia procesą, kurio metu fermentai veikia kaip biokatalizatoriai, pagreitinantys chemines reakcijas. Daugeliui fermentų reikia kofermentų, kad jie atliktų savo katalizines funkcijas. Kofermentas yra esminė fermentų katalizės proceso dalis, kuri paprastai yra maža nebaltyminė molekulė, galinti padėti paversti fermento katalizuojamą substratą. Kofermentas gali dalyvauti keliuose fermentų katalizės proceso etapuose, tokiuose kaip substrato surišimas, katalizinė reakcija ir produkto išsiskyrimas ir kt.
Įprasti fermentų katalizuoti kofermentai apima:
NAD+/NADH: dalyvaukite daugelyje redokso reakcijų, perkelkite elektronus iš substrato į NAD+ ir generuokite NADH.
FAD/FADH2: dalyvaukite įvairiose redokso reakcijose, perkelkite elektronus iš substrato į FAD ir generuokite FADH2.
Kofermentas A: dalyvauja riebalų rūgščių ir kai kurių aminorūgščių apykaitoje ir gali nutraukti substrato esterio ryšį.
Biotinas: dalyvauja įvairių karboksilazių katalizinėje reakcijoje ir gali perduoti CO2 grupes.
TPP: dalyvauja daugelyje dekarboksilinimo reakcijų, kurios gali paskatinti karboksilo grupių skilimą substratuose.
CoA: dalyvauja daugelyje acilo pernešimo reakcijų ir gali perkelti acilo grupę iš vieno substrato į kitą.
Kofermentai vaidina svarbų vaidmenį fermentų katalizės procese, jie gali sustiprinti fermentų katalizinį aktyvumą, taip pat gali reguliuoti fermentų katalizinį veikimą.